Flashback sur le mois d’Avril 2020

Flashback-avril-2020

Chouette, encore un mois de passé. Aussi palpitant et exaltant que le précédent, il me tardait de vous narrer le flashback du mois d’avril^. Y’en a qui s’ennuient chez eux tandis que d’autres overdosent, moi je me situe plutôt dans la deuxième catégorie. J’ai toujours pensé que l’on ne pouvait pas télétravailler tout en ayant […]

Mes recettes sucrées de confinée (ou de gourmande)

recettes-sucrées-de-confinée

Si vous me suivez sur Instagram, il ne vous aura pas échappé que je ne cesse de pâtisser depuis le début du confinement. En soi, il ne s’agit pas d’une grande découverte comme si j’étais entrée en contact avec mon moi profond ou en religion. La gourmandise, ça me connaît et c’est d’ailleurs à cela […]

Ma savoureuse recette du gratin dauphinois

recette-gratin-dauphinois

S’il y a bien un plat dont je raffole quelle que soit la saison, c’est bien le gratin dauphinois. L’amoureuse des pommes de terre que je suis a volontiers succombé au charme onctueux de cette spécialité culinaire venue tout droit du sud-est de la France. Et avant de trouver LA parfaite recette du gratin dauphinois, […]

Restaurant Le Bistronomi’k à Pornic

restaurant-le-bistronomik-pornic

Régulièrement lorsque nous allons chez mes parents en vacances, nous les invitons au restaurant afin de les remercier et aussi pour soulager un peu ma maman qui oeuvre aux fourneaux quotidiennement. Ce n’est pas grand chose mais ça fait toujours plaisir. Peu après Noël,  nous sommes donc allés au restaurant Le Bistronomi’k à Pornic. C’est […]

Flashback sur le mois de Décembre 2019

flashback-de-decembre

Ce mois de décembre qui s’achève a été comme chaque année, le plus chargé de notre calendrier grégorien. Je n’ai rien vu passé mais j’ai profité de chaque moment et c’est tout ce qui compte. Allez, c’est parti pour le flashback de décembre 2019. ◊◊◊ 1 – Je me suis encore réjouie de l’achat de […]

Recette de la Tresse Feuilletée Poireaux-Mozzarella

tresse-feuilletee-poireaux-mozzarella

Je crois que je suis sérieusement atteinte par le syndrome Reine des Neiges. Figurez-vous qu’en écrivant le titre de cet article, le mot tresse m’a immédiatement fait penser à celles d’Anna (ceux qui savent, savent). Oui, on en est là les gars. Mais rassurez-vous, je n’irai pas plus loin dans l’expertise capillaire de celle qui […]

Flashback sur le mois de novembre 2019

Flashback-novembre-2019

Les débuts de ce mois de novembre ont été dans la digne lignée des derniers jours d’octobre : temps maussade et journées pluvieuses s’écourtant bien trop vite selon moi. Je ne suis définitivement pas une fille d’automne, ni d’hiver ceci dit. Bref, passons et allons droit vers le flashback de novembre. ◊◊◊ 1 – On […]